Descripción
Modelo de pequeña «gran maison» de Champagne fundada en 1818 y que mantiene un estilo propio, Billecart-Salmon presenta este Brut procedente de cinco Grands Crus de la famosa Côte des Blancs, en torno a la localidad de Avize: la elegancia de la fruta y las notas almendradas se fusionan con la complejidad del terruño y su mineralidad. Etéreo, sutil, armoniosos y elegante, con una seductora vinosidad que se aprecia sobre todo en maridaje.
Comentarios sumiller:
Entre otras referencias de esta casa, destacar que el Grand Rosé de Billecart Salmon es el emblema de la casa, y seguramente uno de los emblemas de Francia.
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